Cải thiện vấn đề đường ruột bằng nước ép khoai lang

Nước ép khoai lang có thể giúp cải thiện tiêu hóa và chữa các vấn đề về đường ruột như phân sống nhờ các Enzyme và chất xơ có trong khoai lang. Một số Enzyme và chất liên quan đến quá trình tiêu hóa có thể tìm thấy trong khoai lang:

1. Amylase: Enzyme này có khả năng phân giải tinh bột thành đường đơn giản, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu năng lượng từ khoai lang. Khoai lang là một nguồn giàu tinh bột, và việc có Amylase giúp tiêu hóa hiệu quả hơn.

2. Catalase: Đây là một Enzyme chống Oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do gây ra. Mặc dù không trực tiếp tham gia vào quá trình tiêu hóa, nhưng Catalase giúp duy trì sự khỏe mạnh của tế bào đường ruột.

3. Chất xơ hòa tan: Chất xơ này giúp làm mềm phân và tăng cường chuyển động của ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.

4. Prebiotics: Các chất này (bao gồm Inulin và Oligofructose) nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp duy trì sự cân bằng vi sinh vật và cải thiện chức năng tiêu hóa.

Cách làm đơn giản: Chuẩn bị 2 củ khoai lang sống, cắt nhỏ, đưa vào máy ép lấy nước uống, có thể thêm nước vào thêm nếu thích. Uống nước ép mỗi ngày, tốt nhất là vào buổi sáng khi bụng đói để tăng cường hiệu quả. Uống liên tục trong vài ngày đến một tuần để thấy kết quả rõ rệt.