Chảo chống dính trầy xước – Đừng đợi đến lúc ung thư mới hối hận!

Từ hồi nồi chảo chống dính bán tràn lan, bệnh viện lại “đông khách” đến lạ. Vài lưu ý này, để không tốn tiền cho bác sĩ nhé!

Nhiều người hay nghĩ bệnh tật là do “số”, do “trời kêu ai nấy dạ”, nhưng thật ra, phần lớn là do ăn bậy, dùng bậy mỗi ngày. Ung thư là điển hình, không phải bỗng dưng mà có, mà là hậu quả của những thứ ta đưa vào cơ thể trong thời gian dài.

Có bao giờ bạn để ý, cái chảo chống dính trong bếp nhà mình chính là một trong những “thủ phạm giấu mặt” gây hại cho sức khỏe không? Đừng đợi đến khi ai đó trong nhà bệnh rồi mới hối hận nhé! Chảo chống dính khi bị trầy, dù chỉ một vệt nhỏ, cũng có thể giải phóng ra một chất gọi là PFOA – một hợp chất đã bị cấm ở nhiều quốc gia vì liên quan đến hàng loạt bệnh ung thư và rối loạn nội tiết.

Mỗi ngày, bạn xào nấu trên đó, rồi vô tư ăn mà không hề hay biết mình đang “nuốt” vào người thứ độc hại này. Nếu nhà bạn đang dùng chảo chống dính, hãy kiểm tra ngay nếu không muốn hối không kịp:

• Nếu thấy có vết trầy, bỏ ngay lập tức!

• Nếu còn mới, hãy cẩn thận khi dùng – đừng lấy muỗng inox, đừng xào mạnh tay, chỉ nên dùng dụng cụ bằng gỗ hoặc silicon để bảo vệ lớp chống dính.

• Khi mua chảo mới, hãy chọn loại có chứng nhận “PFOA-FREE” – đừng nghe nhân viên bán hàng nói suông, phải có giấy tờ chứng minh rõ ràng. Không chỉ chảo, mà cả nồi cơm điện cũng vậy.

Nếu bạn lấy muỗng inox xới cơm trong nồi mà thấy trầy, thì tốt nhất THAY MỚI LUÔN. Chúng ta ăn cơm mỗi ngày, nếu mỗi bữa đều “ăn” thêm một ít hóa chất độc hại từ lớp chống dính bị bong tróc, lâu ngày sẽ tích tụ trong cơ thể.

Có người nghĩ ung thư phổi chỉ do hút thuốc hay ô nhiễm không khí, nhưng thực tế, một phần nguyên nhân còn đến từ việc ăn phải những chất độc hại từ đồ dùng nấu nướng bị hỏng kể trên. Không phải ngay lập tức mà có vấn đề, nhưng cứ tích tụ dần dần, đến lúc phát bệnh thì đã quá muộn để quay lại.

PFOA còn có liên quan đến hàng loạt bệnh nguy hiểm khác như ung thư buồng trứng, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, vô sinh, ung thư thận, gan, tinh hoàn… Những gì bạn tưởng vô hại có thể đang âm thầm hủy hoại sức khỏe của chính mình và gia đình.

Bản thân Minh Tâm Đức từng hỗ trợ rất nhiều ca ung thư do nguyên nhân này - chỉ vì trong nhà có thói quen lấy muỗng inox xào trên chảo chống dính. Chỉ một hành động nhỏ nhưng đã phải trả giá bằng sức khỏe. Vậy nên, nếu cần dùng chảo chống dính thì hãy bảo quản cẩn thận, còn tốt nhất, hãy thay thế bằng những vật liệu an toàn hơn như inox, gang, nhôm, thủy tinh. Đừng tiếc một cái chảo mà đánh đổi cả sức khỏe.

Bệnh tật không tự nhiên mà đến, nó là kết quả của những gì ta lựa chọn hằng ngày. Hãy cẩn thận từ những điều nhỏ nhất, vì sức khỏe là vốn quý nhất mà không gì có thể mua lại được cả nhà mình nha!