ĂN MÓN NÀY HÀNG NGÀY THÌ XƯƠNG KHỚP SẼ LUÔN ỔN ĐỊNH

Có ai trong cộng đồng nhà mình hay ăn Đậu Bắp sống không ạ? Minh Tâm Đức thì khi vào mùa Đậu Bắp, 1 tuần phải 3-4 lần ăn nhai sống. Không phải là Minh Tâm Đức có vấn đề gì về xương khớp đâu, mà vì ý thức phòng ngừa bệnh đó cả nhà ạ. Chất nhờn nhầy trong đậu bắp, hay còn gọi là Mucilage, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt là đối với xương khớp. Khoa học đã chỉ ra chất Mucilage này có những lợi ích cụ thể sau đây:

• Giảm viêm: Chất nhờn nhầy có khả năng chống viêm, giúp giảm sưng và đau ở các khớp bị viêm. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người bị viêm khớp hoặc các bệnh lý liên quan đến viêm.

• Bôi trơn khớp: Chất nhờn nhầy hoạt động như một chất bôi trơn tự nhiên cho các khớp, giúp cải thiện sự linh hoạt và giảm ma sát giữa các khớp. Điều này có thể làm giảm đau và cải thiện khả năng vận động.

• Cung cấp dưỡng chất cho sụn khớp: Đậu bắp giàu các chất dinh dưỡng quan trọng như Vitamin C và K, Canxi, và Magiê, cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của sụn khớp. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất Collagen, một thành phần chính của sụn.

• Chống oxy hóa: Chất chống oxy hóa trong đậu bắp giúp bảo vệ các tế bào sụn khỏi tổn thương do các gốc tự do, từ đó duy trì sức khỏe xương khớp.

• Hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất: Mucilage trong đậu bắp cũng giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hấp thu các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe xương khớp. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh đảm bảo rằng cơ thể có thể tận dụng tối đa các Vitamin và khoáng chất từ thực phẩm.

Mỗi ngày mặc dù bận rộn nhưng Minh Tâm Đức vẫn luôn chạy 5km để giữ gìn sức khỏe, trộm vía vì thói quen ăn Đậu Bắp sống này mà khớp bàn chân và đầu gối rất khỏe, nhiều khi chạy vào khu vực đồi núi vẫn tràn đầy năng lượng. Nếu ai muốn trải nghiệm tác dụng cải thiện bệnh xương khớp thì nên ăn thử hàng ngày, nó sẽ hơi khó ăn lúc đầu chút, nhưng sau sẽ quen thôi. Minh Tâm Đức làm được thì mọi người cũng làm được.

Chúc anh chị em cô chú luôn mạnh khỏe.

Bấm vào đây để tìm hiểu kĩ hơn về phương pháp ĂN CHAY CHUẨN KHOA HỌC!