BANH BỔ MÁU ĂN VÀO THỜI GIAN NÀO THÌ TỐT NHẤT?

Biscotti chính là thực phẩm SIÊU GIÀU SẮT có nguồn gốc thực vật 100% do Minh Tâm Đức nghiên cứu và tự tay làm thủ công (handmade). GIÀU SẮT như vậy ăn là tốt rồi, nhưng hãy lưu ý một số mẹo sau để giúp cơ thể hấp thu nhiều SẮT từ Biscotti nhất có thể nhé cả nhà. Hãy tận dụng từng chút một, ĐỪNG BỎ LỠ, vừa tối ưu về kinh tế, vừa có lợi ích gấp nhiều lần:

1. Vitamin C là "chìa khóa vàng" để tăng cường hấp thụ sắt từ thực vật. Mọi người có thể uống một ly nước cam, nước chanh hoặc ăn trái cây giàu vitamin C cùng khi ăn Biscotti SIÊU GIÀU SẮT này. Mỗi ngày tầm 100-200ml nước cam, ngày 1 quả chanh vắt nước, 1 trái Kiwi, …

2. Canxi (trong sữa và các sản phẩm từ sữa), tanin (trong trà và cà phê), phytate (trong hạt cốc và các loại đậu) là những chất có thể ảnh hưởng tới việc chuyển hóa SẮT. Bạn nên tránh hoặc hạn chế tiêu thụ các thực phẩm này CÙNG LÚC với các thực phẩm giàu SẮT, sử dụng cách nhau 1-2 tiếng là tốt nhất.

3. Thời gian nạp SẮT vào cơ thể tốt nhất là BUỔI SÁNG vậy nên cả nhà mình ăn Biscotti vào buổi sáng nhé. Lí do là vì buổi sáng là khởi đầu 1 ngày làm việc, lao động cả trí óc và chân tay, chính những hoạt động này hỗ trợ chuyển hóa và hấp thu SẮT vào cơ thể tốt hơn. Nếu ăn vào buổi chiều hoặc tối thì việc chuyển hóa, hấp thu sẽ kém đi nhiều do càng về cuối ngày thì năng lượng sẽ giảm xuống, vận động cũng sẽ giảm xuống nhiều lần.

4. 1 thanh bánh có lượng sắt là 50mg tương đương với 1 tuýp thuốc Sắt nên lượng ăn 1 ngày với người bình thường là 1/2 - 1 chiếc là đủ lượng Sắt rồi, với người thiếu máu thì 1 ngày 2 chiếc là ổn rồi 👍.