Phương pháp CSGMĐ của anh Tạ Đức Chính làm mưa làm gió khắp cõi mạng theo góc nhìn của Minh Tâm Đức

Đầu tiên thì Minh Tâm Đức xin gửi lời tri ân tới anh Tạ Đức Chính vì anh đã gieo duyên thuần lành, thuần tự nhiên tới cộng đồng. Việc anh làm cũng là việc mà Minh Tâm Đức đã, đang và sẽ làm tiếp tục để Việt Nam mình thêm khỏe mạnh. Nhưng CSGMĐ cũng như phương pháp Ăn Chay Chuẩn Khoa Học, nó sẽ phù hợp với đa số nhưng chắc chắn có thiểu số người thấy nó không phù hợp, thậm chí là đả phá.

Bài viết này đầu tiên là dành cho những người thấy phương pháp CSGMĐ không phù hợp, sau là cho những người đang thấy phù hợp ở thời điểm hiện tại. Cả nhà mình đọc và cùng suy ngẫm để có những điều chỉnh phù hợp nhé. Tránh việc người không tin dùng thì đả phá, người không cần thì lại sử dụng, người cần thì thấy tốt quá lại lạm dụng quá đà thành ra hại cho cơ thể về lâu dài.

Thành phần của bài CSGMĐ bao gồm: Chanh, Sả, Gừng, Mía, Đường tự nhiên. Và dưới đây là ý kiến cá nhân của Minh Tâm Đức 👇

Nhóm 1: Người vẫn đang ăn mặn thịt cá toàn phần hoặc chỉ ăn chay vài ngày/ tháng.

Bản chất của người ăn mặn thịt cá trong thời đại này cơ thể họ đang rất dương do mất cân bằng khẩu phần thịt nhiều hơn rau, mà dương thì xu hướng sẽ co, kết lại. Càng co kết nhiều thì càng đóng thành u cục, thành độc tố, cặn bã tồn dư trong cơ thể nói chung và đặc biệt là hệ tiêu hóa nói riêng. Tồn dư của thịt cá, nhất là thịt cá “không sạch” nằm trong cơ thể rất lâu, nói tới đây thì nhà mình ai ăn nhiều thịt cá cứ tưởng tượng cơ thể của mỗi người như một cái nhà xa’c chứa đầy xa’c ướp (thịt chứa chất bảo quản), để mãi mà không phân hủy được là hiểu ngay.

Nhóm đa số này dùng CSGMĐ thì được cái tốt như sau: Chanh có độ pH thấp nhưng khi đi vào cơ thể gặp những thứ mỡ màng, cặn bã tồn dư của thịt cá thì lại giúp trung hoà những thứ này, từ đây axit giảm trong môi trường hệ tiêu hoá thì bệnh được cải thiện hơn. Chanh giúp "công phá" thì Sả, Gừng mang tính âm giúp cân bằng lại cái dương khi ăn nhiều thịt cá, song song tính ấm của 2 thứ này không chỉ kích hoạt hệ tiêu hoá mà còn giúp nhiều nội tạng khác có thêm nhiệt.

Bên cạnh Chanh, Sả thì Mía, Đường cũng vừa có nhiều khoáng chất như 2 thứ trên mà lại giàu năng lượng (calo), khi uống vào thì cơ thể được cung cấp dinh dưỡng sạch, tự nhiên khác hẳn với những thứ không được sạch sẽ tự nhiên mà cơ thể vẫn nạp vào hàng ngày trước giờ. Thời gian đầu dùng CSGMĐ thì cơ thể sẽ nhiều năng lượng hơn, giảm sự thèm ăn vặt, ăn những thứ không thân thiện xuống cộng thêm việc cơ thể được gia nhiệt đốt bớt tồn dư thì "rất sướng", triệu chứng nhiều bệnh sẽ thuyên giảm, cơ thể nhẹ nhàng hơn, có thể gọi nó như một dạng detox. Như tầm giữa năm 2024 có nổi lên phương pháp nhịn ăn chỉ uống đường mía HTÔ cũng có tác dụng gần tương tự.

NHƯNG Detox tức là thanh lọc cơ thể. Detox không thể thay thế dinh dưỡng được nên cả nhà mình lưu ý rằng khi áp dụng CSGMĐ thì song song cần phải đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn cần cắt bớt tác nhân gây bệnh (thịt cá đỏ) đi nhé. Còn ai mà cứ uống CSGMĐ liên tục, có nhiều năng lượng (calo) thành quen thì sẽ dần quên mất là mình cần ăn để bổ sung thêm đạm, chất béo ... thì sẽ dần suy đi, lúc đó đi phục hồi lại thì rất mệt luôn. Thực đơn mẫu và video hướng dẫn thực dưỡng chuẩn khoa học Minh Tâm Đức để dưới bình luận, cả nhà đọc xong bài này nhớ bấm bình luận để xem.

Nhóm 2: Người ăn chay dưới 10 - 15 ngày/ tháng.

Ở nhóm này thì mọi người cũng đã có ý thức về sức khoẻ bản thân rồi. Ăn chay được 10-15 ngày không phải là việc đơn giản và là quá trình ngắn. Nhóm này áp dụng ăn chay là một cách thanh lọc cơ thể song song duy trì dinh dưỡng rồi. Thường thì nhóm này đa phần là nhóm cân bằng nhất trong khoảng thời gian 1-2 năm duy trì thói quen ăn chay song song ăn mặn. Nhóm này nếu có dùng CSGMĐ thì tần suất chỉ nên bằng 1/2 1/3 nhóm 1 kể trên thôi, vì bản chất ăn chay cũng đã bổ sung lượng khoáng chất, vitamin lớn cho cơ thể, đặc biệt ăn chay còn cung cấp rất nhiều chất chống oxy hoá nữa. Nhóm này bổ sung CSGMĐ chỉ như một biện pháp bổ sung dinh dưỡng và nhiệt cho cơ thể nếu muốn, còn nếu không áp dụng thì thêm gừng, sả vào các món ăn cũng như sử dụng gia vị thuần tự nhiên (không điều vị tạo ngọt hoá học), đường tự nhiên trong nấu ăn là được rồi.

Nhóm này thì lượng rau củ, thịt nạp vào cơ thể cân bằng hơn nhóm 1. Nếu quá lạm dụng CSGMĐ thì cơ thể sẽ âm đi nhanh chóng, và lâu dài hệ tiêu hoá có thể bị rệu rạo hơn, nhiệt trong cơ thể sẽ không sản sinh tự nhiên được do phụ thuộc nhiều vào những thứ ấm nóng như Gừng, Sả. Nhóm 2 lưu ý nhé ạ 😁

Nhóm 3: Người ăn chay trên 20 ngày/ tháng, ăn trường chay.

Nhóm này là nhóm ĐẶC BIỆT. Chia thành 2 đối tượng là ăn chay phổ thông mất cân bằng và nhóm cân bằng hơn. 

1. Người ăn chay phổ thông mất cân bằng:

Nhóm người này thường là những người ăn chay theo trường phái “không phải thịt cá là được” nên thường sẽ bị thiếu dinh dưỡng, mất cân bằng âm dương vì ăn uống theo cảm tính. Đây là một nhóm người rất lớn chứ không hề nhỏ. Nhóm này thường sức khỏe có vấn đề, thường sẽ là những bệnh thường gặp ở xã hội hiện nay như tiểu đường, huyết áp, dạ dày, …

Nhóm này dùng món CSGMĐ được không? Câu trả lời là được vì nó có mặt tốt là bổ sung dinh dưỡng xịn, dinh dưỡng thật chứ không phải là những thứ dinh dưỡng thiếu hụt như giò, chả chay hay đậu hũ, rau xào nấu với gia vị có điều vị tạo ngọt công nghiệp. Cũng như nhóm người ăn mặn thịt cá thì nhóm này thời gian đầu áp dụng CSGMĐ thì thấy rất sướng vì nó như một khung trời trong xanh mới cho cơ thể vốn đã thiếu những điều tốt đẹp. CSGMĐ ở thời điểm đầu áp dụng sẽ như một dạng detox cơ thể, một dạng kiềm hóa cơ thể hơn trước (giảm các tác nhân gây axit như lượng dầu mỡ nhiều trong giò chả chay, chế phẩm chay công nghiệp chế biến sẵn hoặc từ đậu hũ chiên, rau canh xào nấu dầu tinh chế), nhưng về lâu dài thì sao? 👇🏻👇🏻

Nhưng lưu ý rằng nhóm này cũng chỉ được dùng CSGMĐ như nhóm người ăn chay dưới 10 - 15 ngày/ tháng thôi thì ổn, hãy chỉ lấy nó để bổ sung khoáng chất, vi chất, dinh dưỡng sạch, chất cho cơ thể thôi nhé! Vì theo quan điểm thực dưỡng thì cơ thể của những người này đang rất âm rồi, càng lạm dụng CSGMĐ thì sẽ càng âm đi chứ không hề dương hóa cơ thể chút nào. Âm hóa cơ thể đi thì đầu tiên là hệ tiêu hóa sẽ rệu rạo, phân sẽ nát, đen, táo bón, đi ngoài lắt nhắt, nhu động ruột kém, … rồi sau đó vẫn không biết dừng lại thì sẽ kéo theo nhiều vấn đề khác cũng mệt mỏi không kém ở những nơi khác trong cơ thể.

Về mặt dinh dưỡng thì những người ăn chay kiểu phổ thông thì ngoài mất cân bằng như đề cập bên trên thì đa phần là thiếu dinh dưỡng cần thiết nhưng lại thừa những chất khác. Ví dụ: Thừa đường, thừa chất béo, thừa cholesterol, … Nếu không biết mà cứ dùng CSGMĐ nhiều thì lại thành thừa chất tiếp. Thừa cái này thiếu cái kia thì kiểu gì cũng sinh bệnh, nhất là thừa mà không chuyển hóa được, cũng không tập thể dục kích thích chuyển hóa thì bệnh càng nặng thêm.

2. Người ăn chay đang có sự cân bằng, đang áp dụng phương pháp Ăn Chay Chuẩn Khoa Học.

Nhóm này là những người quá tuyệt vời rồi. Dinh dưỡng đảm bảo và cơ thể cũng đang cân bằng thì việc sử dụng CSGMĐ là một cách giúp sức khỏe thêm bền vững hơn. Nhóm này hãy coi CSGMĐ như một thức uống tăng lực trong những ngày ăn thiên về thực phẩm tính dương. Ngày nào mà lượng Gạo lứt, hạt cốc, gia vị thực dưỡng cao hơn gấp đôi thậm chí là gấp 3 rau củ, hạt béo, đậu đỗ, … thì việc sử dụng CSGMĐ là một cách đảm bảo cơ thể có đủ khoáng chất, vitamin, lượng chất xơ cần thiết mà không bị bốc hỏa hay những biểu hiện của cơ thể quá dương.

Lượng dùng phù hợp cho nhóm này là 1 tuần 3-4 lần, mỗi lần tầm 200ml. Ai muốn giữ cân thì 1 tuần 3 lần + tập thể dục. Ai muốn tăng cân thì tuần 4 lần + tập thể dục. Ai uống bài này mà không tập thể dục thì có thể có nguy cơ dư đường, chuyển hóa bất ổn, hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng. Đặc biệt không uống lúc đói kẻo đau dạ dày vì tính âm cao, song song là người có bệnh về răng miệng thì không nên áp dụng kẻo nặng hơn.

Khi dùng bài CSGMĐ này nhóm người này sẽ có cảm giác không thèm ăn vì lượng calo cao trong nước mía, đường ( 100ml có tới ~300 calo) nên sẽ có xu hướng ăn ít đi dễ dẫn tới việc thiếu dinh dưỡng cần thiết như đạm, carb, … Nếu điều này xảy ra thì cần giảm lượng uống xuống, Minh Tâm Đức luôn khuyến khích việc ăn nhai để tăng chuyển hóa, kích hoạt cơ chế tự chữa lành của cơ thể, để nước bọt tiết ra có nhiều enzyme đi nuôi cơ thể nhất.

Chúc cả nhà mình luôn khỏe mạnh, tinh tấn, nhiều trí tuệ <3