Thực sự lành mạnh hay chỉ là tưởng lành? Một góc nhìn khác của sống lành mạnh

Thời gian gần đây, có rất nhiều câu chuyện khiến Minh Tâm Đức suy nghĩ về lối sống lành mạnh mà mọi người vẫn thường tự hào. Một trường hợp mà chắc hẳn ai cũng đã nghe qua là ca sĩ Hồng Nhung, người nổi tiếng với việc chăm chỉ luyện tập và chế độ ăn uống khoa học. Thế nhưng, chị vẫn mắc ung thư. Chúng ta vẫn thường nghĩ rằng, cứ tập luyện, ăn uống lành mạnh là sẽ tránh được bệnh tật, nhưng liệu “healthy” mà ta vẫn nói có thực sự lành mạnh?

Thức ăn bạn chọn có thể là rau quả, thực phẩm chay hay đồ chế biến ít calo, nhưng có bao giờ bạn tự hỏi về chất bảo quản, chất bảo vệ thực vật, hay thực phẩm biến đổi gen tiềm ẩn trong đó chưa? Những thứ đồ chay phổ thông, những loại rau quả sạch liệu có hoàn toàn sạch, hay là “tưởng sạch”? Đó là vấn đề mà không ít người trong chúng ta vẫn còn mơ hồ nhưng vẫn đưa vào miệng hàng ngày.

Không chỉ thực phẩm, môi trường sống của chúng ta cũng là một bài toán khó. Không khí ngày càng ô nhiễm, nguồn nước mà chúng ta sử dụng hàng ngày liệu có hoàn toàn an toàn? Những thứ này, chúng ta hít thở, ăn uống vào cơ thể từng ngày, từng giờ. Và dù bạn sống khỏe thế nào, vẫn có những thứ vượt ngoài tầm kiểm soát của bạn.

Minh Tâm Đức nhớ đến người cô cô đang ở ngoài Bắc của mình, một bác sĩ Tây y thuộc thế hệ mới được cử đi Nga du học về - một tiến sĩ đầy kinh nghiệm và kịch liệt phản đối việc dùng thuốc tây hay can thiệp y khoa không cần thiết. Cô có phòng khám riêng chứ không chịu làm ở viện, cô luôn khuyên mọi người sống chậm, ăn uống tự nhiên và giữ sức khỏe bằng những phương pháp nhẹ nhàng nhất. Nhưng rồi chính cô, trong khi bị Sốt xuất huyết, cô vẫn phải dùng thuốc tây. Vì sao ư? Vì đôi khi nhịp sống hiện đại buộc chúng ta phải lựa chọn giải pháp nhanh nhất, dù biết rõ những tác dụng phụ đi kèm. Đó là thực tế của cuộc sống mà không ai tránh được 🥲

Chúng ta nghe tin về những trường hợp như ca sĩ Hồng Nhung hay nhiều người khác, giật mình đôi chút rồi lại tặc lưỡi, đâu lại vào đấy. Nhưng tại thời điểm này, hãy dành thời gian nhìn ra ngoài trời, nhìn vào cái “màn sương mờ ảo” bao quanh khu vực chúng ta sống, hãy thực sự dừng lại và suy ngẫm. Chúng ta không thể thay đổi cả bầu không khí toàn bụi mịn hay toàn bộ nguồn nước nhiễm kim loại nặng, mất khoáng, nhưng ít nhất, chúng ta vẫn có thể làm gì đó với thực phẩm mình đưa vào cơ thể mỗi ngày.

Những thành viên không tin vào dưỡng sinh trong gia đình Minh Tâm Đức đã bắt đầu với những thay đổi rất nhỏ như: Loại bỏ gia vị công nghiệp, thay thế bằng Miso, Tamari lâu năm, đường thô, nước mắm truyền thống, muối hầm, muối tre. Dù không thể triệt để vì mọi người vẫn có những bữa ăn bên ngoài, nhưng hạn chế được phần nào thì sức khỏe vẫn được bảo vệ tốt hơn phần ấy.

Với những thứ đơn giản như gia vị, bạn không cần tìm kiếm ở đâu xa xôi. Những sản phẩm tự nhiên, uy tín tại Thực dưỡng Minh Tâm Đức là lựa chọn hợp lý. Quan trọng hơn hết là bạn bắt đầu ngay hôm nay, đừng đợi đến lúc sức khỏe lên tiếng mới giật mình nhìn lại 👍

Chúng ta không thể thay đổi tất cả, nhưng từng thay đổi nhỏ sẽ giúp bạn tiến gần hơn đến một cuộc sống thực sự lành mạnh.